Бассейн для посолки сыра
Появились вопросы? Оставьте свои контакты и наши специалисты помогут Вам
определиться с выбором.
Отправка заявки Вас ни к чему не обязывает.
Односекционный солильный бассейн предназначен для эффективной и контролируемой посолки различных видов сыра в производственных условиях. Конструкция из нержавеющей стали обеспечивает гигиеничность и долговечность при работе с агрессивной средой рассола. Ключевой особенностью является встроенная система циркуляции с фильтрами, которая поддерживает чистоту и постоянную температуру рассола, что гарантирует равномерное просаливание каждой сырной головки.
Бассейн оснащен удобной системой подъема контейнеров, что значительно упрощает процессы загрузки и выгрузки сыра для оператора. Мобильная конструкция не требует стационарного встраивания, что позволяет легко интегрировать оборудование в существующую производственную линию. Оборудование рассчитано на использование стандартных контейнеров с полками, оптимизированных для сырных головок весом 7 кг.
- Характеристики
- Оставить заявку
Технические характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Количество контейнеров | 1 шт. |
| Внутренние габариты зоны посолки (Д×Ш×В) | 1210 × 1220 × 870 мм |
| Общие габариты бассейна (Д×Ш×В) | не более 2165 × 1465 × 2995 мм |
| Масса сыра в бассейне | 315 кг |
| Рабочий объем | 2,5 м³ |
| Тип контейнеров | Стандартные контейнеры с 6 полками (5 рабочих) |
| Расчетные параметры сыра | Диаметр 280 мм, высота 80 мм, вес 7 кг |
