Пластинчатый охладитель А1-ООЛ-5
Производительность – 5000 литров в час
Температура молока, поступающего в аппарат – 25°С
Температура охлаждения – 2-6°С
Габариты (ДxШxВ) – 680x320x1020 мм
Масса – 220 кг
Появились вопросы? Оставьте свои контакты и наши специалисты помогут Вам
определиться с выбором.
Отправка заявки Вас ни к чему не обязывает.
Для охлаждения продукта в непрерывном потоке используются пластинчатые охладители. Они применяются на различных предприятиях пищевой промышленности, где необходимо осуществление процессы теплообмена между двумя средами без их смешения.
Охладители пластинчатые выпускаются различной производительности до 50 т/ч.
- двухконтурные для охлаждения смеси мороженого;
- для напитков;
- для пива;
- для кваса.
Пластинчатые охладители предназначены для охлаждения маловязких продуктов в закрытом непрерывном потоке. Данное оборудование предотвращает активный рост бактерий за счет быстрого охлаждения свежего молока от 35°С до 4 — 6°C.
Пластинчатый охладитель представляет собой набор пластин, выполненных из пищевой нержавеющей стали и резиновых уплотнительных прокладок.
Комплект пластин стягивается с помощью стяжных шпилек. Принцип действия данного охладителя основывается на охлаждении продукта путем теплообмена с хладоносителем. В качестве хладоносителя применяется ледяная вода, рассол, глицерин. Данное оборудование имеет конструктивную особенность благодаря которой его легко промывать.
- Характеристики
- Оставить заявку
Технические характеристики
| Характеристика | Пластинчатый охладитель ООЛ-5 |
| Производительность, л/ч | 5000 |
| Температура молока поступающего в аппарат, °С | 25 |
| Температура охлаждения,°С | 2-6 |
| Хладоноситель — вода ледяная: | 0-10 |
| Диаметр трубопроводов для подвода и отвода продукта и ледяной воды, мм | 35 |
| Длина, мм | 680 |
| Ширина, мм | 320 |
| Высота, мм | 1020 |
| Масса, кг | 220 |